Вибір мультиварки

Як вибрати мультиварку? Поради Тараса Шпіри . Все буде добре

24.09.2015

Як вибрати мультиварку? Поради Тараса Шпіри

Мультиварка – лідер продажів в магазинах побутової техніки! Адже цей диво-прилад може замінити вам каструлю, духовку, пароварку, фритюрницю і навіть хлібопічку! І, здається, що може бути краще такого кухонного помічника? Але навіть він може підвести, якщо вибрати неякісний прилад! Експерт по техніці на кухні Тарас Шпіра розповів, на що варто звертати увагу при виборі мультиварки.

Незважаючи на свою універсальність і практичність, існують різні види мультиварок, які мають свої особливості. Наприклад, вони можуть працювати під тиском і без нього. Якщо ж ми зацікавлені в тому, щоб продукти готувалися максимально швидко, а іноді навіть у власному соку, без води і масла, – необхідно зупинити свій вибір саме на першому варіанті. А все тому, що мультиварки, які працюють без тиску, мають меншими функціональними можливостями. І час готування в такий мультиварці одно часу готування на звичайній плиті. Ми сьогодні розглянемо саме мультиварки, що працюють під тиском, адже вона може максимально спростити і прискорити процес готування!

Термін служби

Термін служби часто залежить саме від матеріалу, з якого зроблений прилад – це може бути пластик або нержавіюча сталь. Корпус з нержавіючої сталі дорожче пластикового на 500 гривень, але при цьому міцний і дуже довговічний. Але якщо ви все-таки зважилися купити мультиварку з пластику – обов’язково зверніть увагу на його якість. Огляньте краю і стики приладу. На них не повинно бути ніяких видимих нерівностей і зазубрин. Посувайте прилад, взявшись руками за корпус. Якщо чути скрип і «хрускіт» пластику – це ознака його низької якості. Також у якісного пластику не повинно бути синтетичного запаху.

Другий важливий момент – чаша в мультиварці. Вона повинна бути виключно алюміній, незважаючи на матеріал корпусу. А ще вона повинна бути з нанесенням антипригарного покриття, який може бути різним. Найдешевший варіант – тефлонове покриття – 400-700 гривень. Таке покриття добре миється, але ще краще дряпається і пошкоджується. Пошкоджене тефлонове покриття при нагріванні починає виділяти отруйні речовини, які потраплять в їжу і небезпечні для здоров’я!

Другий варіант – чаша з кераміки. Вона абсолютно безпечна, не дряпається і не виділяє токсичних речовин. Недолік керамічної чаші полягає в тому, що вона – більш тендітна. При випадковому падінні на підлогу вона може тріснути. Ну і ціна мультиварки з керамічної чашею значно вище першого варіанту – від 1000 гривень.

Третій варіант – чаша з п’ятишаровим антипригарним покриттям і з мармуровим напиленням. Під мармуровим напиленням знаходиться все той же тефлон. Напилення захищає антипригарне покриття від стирання. Його практично неможливо подряпати і пошкодити. Відповідно шкідливі речовини не виділяються. Такі чаші міцні навіть при сильному ударі і падінні, однак, вони найдорожчі з усіх трьох варіантів – коштують приблизно 1600-2000 гривень.

Безпека

Перш за все, зверніть увагу на наявність герметичного клапана. який не дозволить зісковзнути або відкритися кришці під час приготування їжі і не дасть вам отримати опік. Також важливі прогумовані ніжки. Вибирайте мультиварку з гумовими ніжками! Вони забезпечать її стійкість і не дозволять ковзати по столу. Випадково зачепивши або штовхнувши прилад, ви навряд чи його упустите. А також для безпеки приладу важливий шнур, який буває знімний і незнімний. Якщо знімний шнур – мультиварка не впаде навіть при різкому ривку. Під час роботи приладу шнур надійно тримається, але при потребі його від’єднати, потрібно застосувати невелику силу. Також знімний шнур легше замінити при його пошкодженні, так і зберігати мультиварку з таким – зручніше. Так що якщо ви хвилюєтеся за безпеки особливо у випадку, коли ви купили мальтиварку з керамічної чашею, то віддавайте перевагу знімному шнуру. А ще має бути якісні ущільнювальні гумки. щоб пар не виходив під час готування.

Дуже важливий параметр при виборі – це кількість режимів мультиварки. У сучасних приладах їх може бути від 5 до 20. Найчастіше в мультиварці є 6 режимів для приготування певних страв – крупа, каша, плов, тушкування, приготування на пару і випічка. Таких режимів цілком достатньо для щоденного користування! Якщо ж вам до душі різноманітність – є мультиварки з режимами «йогурт», «попкорн» і «фритюр». Але багато господинь можуть і без них обійтися.

Також існують додаткові режими, наприклад, підтримання тепла, відкладений старт, максимальний час установки таймера. Підтримка тепла – одна з корисних функцій, що дозволяє після приготування страви підтримувати його температуру протягом певного часу. Відкладений старт – функція, що дозволяє встановити за допомогою таймера часу, через який почнеться приготування вибраного вами страви. Максимальний час установки таймера – той ліміт часу, протягом якого може готуватися або підігріватися страву, або на який відкладається його готування. Зазвичай від 2 до 24 годин.

Завдяки потужності мультиварка здатна перетворити приготування складних страв у швидкий, майже моментальний процес. Потужності таких приладів бувають різні – 400-2000 Вт. Чим більша потужність, тим швидше будуть готуватися страви, і тим дорожче буде її вартість. Найнижча ціна мультиварки з найменшою потужністю – 600 гривень. Але не рекомендується купувати такі прилади, оскільки багато покупці скаржаться, що продукти при готуванні залишаються сирими.

Тепер ви знаєте все про функціональні можливості мультиварки, її безпеки і терміні служби! Так що запасіться цими знаннями і сміливо вирушайте в магазин!

Попередня стаття Що носити жінкам цієї весни? Поради Романа Мідного стаття Вибираємо мед на смак і колір

Короткий опис статті: вибір мультиварки Мультиварка – лідер продажів в магазинах побутової техніки! Але навіть цей універсальний прилад може підвести, якщо вибрати неякісний прилад! мультиварка, як вибрати мультиварку, функції мультиварки, кухонні прилади, побутова техніка, техніка, шпіра, якість мультиварки, якісна мультиварка, безпечна мультиварка, термін служби мультиварки, режими мультиварки, чаша в мультиварці, додаткові функції мультиварки,безпечна мультиварка,побутова техніка,все буде добре,все буде добре,будинок,додаткові функції мультиварки,як вибрати мультиварку,якісна мультиварка,якість мультиварки,кухонні прилади,режими мультиварки,поради,термін служби мультиварки,стб,тарас шпіра,тележурнал,техніка,функції мультиварки,чаша в мультиварці,шпіра,експерт

Джерело: Як вибрати мультиварку? Поради Тараса Шпіри | Все буде добре

Також ви можете прочитати