Рецепти для мультиварки

Рецепт солянки в мультиварці . Рецепти для мультиварки

19.09.2015

Рецепт солянки в мультиварці

Рецепт солянки в мультиварці . Рецепти для мультиварки

Таку звичну солянку можна назвати і розсольником, адже в її складі є солоні огірки і розсіл. Крім того, є і друга страва з назвою солянка – тушкована капуста з м’ясом, грибами або рибою.

Простий рецепт солянки в мультиварці дозволить приготувати смачне і ситне блюдо.

Апетитний суп солянка в мультиварці може робитися на м’ясної, рибної і грибний основи. В нього кладуть кілька сортів м’яса, різні гриби або червону рибу. Безліч видів – безліч способів приготування.

У солянки кладуть каперси, перець, петрушку, лимон, солонину, копченості, маслини, кріп. Найперші солянки – рибні, з осетром і стерляддю. Потім з’явилися м’ясні. Додавання помідорів – вже нововведення.

Солянку готувати нескладно, головне – завантажити продукти, необхідні для неї. Розумний прилад все зробить сам. Для приготування солянки необхідні:

— огірок солоний – 2 штуки;

— цибуля – 1 штука;

— бульйон м’ясний – 2 літри;

— морква – 1 штука;

— маслини без кісточок – половина банки;

— м’ясне асорті (м’ясо, ковбаса, курка, сосиски);

— томатна паста – 1-2 столових ложки;

— олія;

— лимон;

— спеції за смаком.

Головне – м’ясо декількох сортів. У страві його має бути багато. Тому солянка і називається збірної.

Спочатку в режимі гасіння готується бульйон. Час – дві години. Після того, як м’ясо вийнято, бульйон проціджують. Вибирається режим випічки на сорок хвилин і на ньому обсмажується морква з цибулею. Додається томатна паста чи мультистакан протертих помідорів. Все перемішати і смажити ще п’ять-сім хвилин.

Такий рецепт солянки збірної в мультиварці рекомендує додавати разом солоні огірки, маслини, порізані соломкою. Перемішати, закрити і до кінця програми гасити.

Перемішати, закрити і до кінця програми гасити.

Приготоване м’ясне асорті нарізати соломкою або кубиками. Викласти в мультічашу і залити бульйоном. Можна додати склянки розсолу. За смаком покласти спеції, зелень, лавровий лист, часточки лимона (їх можна додати в кінці варіння).

Готувати в програмі гасіння одну годину. Подавати до столу зі сметаною, часточкою лимона, маслинами і дрібно посіченою зеленню.

Для приготування солянки класичної потрібні:

Короткий опис статті: рецепти для мультиварки Таку звичну солянку можна назвати і розсольником, адже в її складі є солоні огірки і розсіл. Крім того, є і друга страва з назвою солянка – суп солянка в мультиварці, рецепт солянки збірної в мультиварці, солянка класична рецепт в мультиварці, рецепт приготування солянки в мультиварці, суп солянка рецепт в мультиварці ,Супи в мультиварці рецепти

Джерело: Рецепт солянки в мультиварці | Рецепти для мультиварки

Також ви можете прочитати